光了。

说白了，那不过是低度的果酒和黄酒罢了。

不过，也不是说烈酒在这个时代不受欢迎。原因大概还是品质问题。

这个时候的生产技术不发达，酿出来的酒要么颜色不好，要么不够烈，要么就是杂味难除。因此，影响了人们对白酒的喜爱。但就这般，男子大多还是以烈酒为欢的。

“酒坊之内，现在有多少人？”

“现在还不多，大概十多个吧，大都是赖总管送过来的人，还有几个是侄儿从南边带回来的。”贾芸道。

旁边冷子兴不说话。其实酒坊是他负责修建的，但他十分知趣，建好后就将人给足银子遣散了，并没有留一个人在其中。

贾清道：“人太少，那么大的地方，这么点人看都看不过来！

这样，你再去找赖总管，让他从各处再调三十个人给你们调度，马上就要动真格的了，缺了人怎么行？

你们从中抽出一些人……算了，你再给赖总管说，让他从袁护院那里调二十个人给你，你再合理安排，先组建一个护卫队出来，专门负责酒坊生产运输安全！”

贾芸先是一喜，又迟疑道：“侄儿年轻，怕压不住他们……”

宁国府里的人可不都是善茬，能够事事听调听宣。他怕他带回去的不是帮手，而是一群大爷。

贾清骂道：“真是没出息！什么叫压不住？他们难道是天王老子不成？

有那难缠的，你只管发落就是，还怕伤了哪个的脸面不成！实在不行，回我打发出去就是。”

贾芸苦笑，贾清说起倒是轻便，可他哪里好真的大肆发落人。都是祖祖辈辈就在府里做事的人，在某些说法中，伺候过上一辈的奴才，那是比年轻主子还要体面的。

况且，府中人际关系复杂，很多都是沾亲带故的。他倒不是怕得罪人，只是怕办差了贾清的差事。

贾清如何看不出他的顾忌，道：“所有跟你出去的人，能住酒坊里的就住酒坊，不用回城来。每个人照原来的月钱，多发一倍给他们。

若是这样你还收不拢人心，那就是你的问题。”

贾芸连道：“二叔放心，侄儿一定用心，和冷大哥一起将酒坊的事做好！”

贾清点了点头。府里的奴才虽说多有刁滑的，不比花银子雇的穷苦人肯干事。

但不得不说，这个时代的制度下，用自家奴才，是要放心很多。因为，他们的身家性命都捏在主子手里。