第十八章 开源之道(2 / 2)

大明王朝1500 似水如烟 2305 字 2022-01-11

段,客流量很大,生意应该是非常好的。

可是魏国公府后来在中正街的西头开立一家酒楼,名叫“有朋居”。自打开业,几乎是天天爆满。一些美膳楼的老主顾也都前往有朋居吃饭。这使得美膳楼的生意越来越差,每况愈下。

酒楼老板因为欠了别人魏国公府家奴的钱,就将这个酒楼转让给了魏国公府的这位家奴。

这位家奴哪敢与魏国公府的酒楼抢生意呀。只能是维持着。

这次清理冤假错案,这名家奴也牵连其中,就拿这座不赚钱的酒楼赎罪。在他看来,反正也是不赚钱的买卖,拿来赎罪是再好不过了。要比拿真金白银好多了。

也许在别人眼中,这座酒楼就是一个鸡肋。拿着没什么用,放弃又十分可惜。

但是朱厚照却不这么认为。作为一名来自现代的美食家,对于餐饮那绝对是有一套的。他有信心让这座美膳楼成为一个下金蛋的母鸡。

说干就干。朱厚照带着刘瑾、王钦等人实地查看了美膳楼。

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美膳楼的位置非常好,位于南京商业区与皇城、南京六部等衙门的交界处。而魏国公府的有朋居绝对比不上美膳楼的位置。

这其中的原因,朱厚照自然是知道的。

魏国公一脉镇守南京这么多年,谁敢与魏国公府抢生意,那是活得不耐烦了。

除了这一点,有朋居的厨师那可是在南京首屈一指的。这也是有朋居生意火爆的一个重要原因。

朱厚照要想让美膳楼打败有朋居,自身作为其靠山,这只能是解决对方以势压人,或者对方利用不正当手段对付美膳楼。

要想生意好,还得靠菜品,靠服务。你饭菜做得没有有朋居好,皇太子这个招牌也是没有用的。

朱厚照现场查看美膳楼,绝不是走马观花,象征性地看一看。而是认真查看了美膳楼的里里外外。不仅如此,朱厚照还查看了一番有朋居,并且在那里吃了一顿饭。

朱厚照之所以敢去有朋居,是因为他是微服私访,身边的刘瑾、王钦等人也都是经过乔装打扮,外人根本是看不出来的。

可是朱厚照实在是低估魏国公府了。

他们进入有朋居,点了一桌子酒楼的特色菜肴,刚刚上了两个菜,魏国公徐俌就赶过来了。