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原西县有一道十分有名的家常饭，沙盖拌疙瘩。

灰条也叫灰灰菜、灰菜子，古文中，常见到“藜藿之羹”、“藜藿不继”，说的就是它。

还有数量最多的一种苦菜，陕北人称它为田间杂草，田野、路旁、村舍边到处都是。

苦菜是草，可全身是宝，有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。

没条件的凉拌苦菜，有条件的苦菜、猪肉馅的饺子，那才叫好吃呢。

许大茂：“都是好东西呀，特别是这苦菜。”

“加点猪肉包饺子的话，那味道真的好极了。”

田福堂：“那还不好说，咱们晚上就吃猪肉苦菜馅的饺子。”

许大茂：“改天有机会在说吧，今天晚上不是说我我请客吗。”

田润叶：“许老师请客？”

“嗯，因为学校的事，太多人找我说情，我只好来你们这躲一下。”

“晚上我请客，和大家认识一下。”

许大茂这两句话，一下子把田润叶想帮孙少安家，要名额的事给堵住了。

田福堂：“把野菜放下后，就去山顶那边，帮许老师好好收拾一下房间。”

两个人聊着天，看着时间差不多了。

许大茂开车带着田福堂，来到了山顶窑洞前的空地上。

院里的人听到声音后，全都出来了。

好家伙，人还真的不少，但是各成一片。

孙少安兄弟、孙玉亭夫妻、田润叶母女身边又几个年轻人。

金俊山和金俊武两个人身边男女都有，人数也是最多的。

许大茂：“谢谢大家都能来帮忙，咱们晚上一定要吃好、喝好。”

“大家来帮忙卸一下车，咱们马上就开始起锅做饭。”

许大茂看后车门打开，一群人帮着往下卸车。

由于他的行李除了各种食材以外，全是一个个的小箱子。

大家也不知道里面都是什么，只是感到好奇而已。

这四九城来的人，带的东西一定不一般。

双水村到现在都没有通电，全靠马灯、蜡烛、手电筒过日子。

许大茂来的时候，已经考虑好了这个情况。

他从系统商店里买了超实用的蓄电池，还有符合这个时代的灯泡。

当他指示几个年轻人，搬着梯子去墙上固定屋外灯的时候。

田福堂：“许老师，你这灯泡算好似白带了，额们村还没通电呢。”

“有电、我带了电来的。”

“甚，伱带了电？这电还能随身携带？”

许大茂：“跟手电筒一个原理，只不过换了一种方式。”

男人都围着许大茂，看他如何带着电，能让这些灯泡亮起来。

女人都在做饭，许大茂带来的食材非常丰盛。

做饭的时候，老能听到这群婆姨们，吞咽口水的声音。

在许大茂的指挥下，几个屋里、门口、院里、厕所全部装上了灯泡。

最后的开关控制，全都放在许大茂的炕头。

金俊山：“许老师，好像没有带被窝，额家还有套新的呢，我这就去给你带来。”

许大茂：“谢谢了，我带着被褥呢，一会睡的时候在放。”

饭菜还没好的时候，许大茂跟着一群老爷们在聊天。

等饭菜好了，大家坐在明亮的灯光下吃饭。

周围全是本村的景象，让他们有一种不真实的感觉。

什么时候自己村也能通上电就好了，点上明亮的电灯。

在也不用点那些煤油灯了，也不怕第二天起来，鼻腔里面全是黑灰了。

男人坐在一桌上喝酒，女人在旁边吃饭。

这是许大茂特意要求的，他受不了别人坐