本身，张勇就是全国名厨专业委员会专家组的成员之一。

而且他还是专家组成员里，年轻人中能力最强的那个。

于是借着这次的东风，他鱼跃龙门，直接一跃成为了集训队的总教练。

有道是新官上任三把火。

刚刚升职，又是总教练这个十分重要的位置，张勇肯定急需做出一些成绩。

一方面是证明自己的能力，让领导知道他们的安排没有问题，自己完全能够胜任这个位置。

另一方面自然是要巩固自己的地位，彻底站稳脚跟，方便后面做出更多成绩，看看有没有机会在完成这次工作后，可以更进一步。

眼下带领烹饪队队员，去新嘉坡参加fha烹饪艺术大赛的领队位置，就成为做好的机会。

心中相信自己是领队不二人选的张勇，结果事情到跟前，才发现原来一直都是自己想多了。

这个位置将会由杨振兴来担任。

甚至张勇这次都不会跟着队伍去新嘉坡，而是留在沪市，继续训练同样不随队出征的预备队员。

因为严格说起来，fha烹饪艺术大赛，是不允许以国家为单位，组织队伍报名参加的。

原因就是亚洲存在许多特殊的地区，而组委会却不想沾上太多zz的气息。

为了避雷，索性规定死了不报名条件。

可这样做也有问题，各国的烹协或者厨师协会不会答应。

大家都等着代表国家参赛，为国争光呢，结果你直接把路给堵死了，这怎么可能让人满意？

于是经过多方讨论，最后大家各退一步。

大赛依然不允许以国家名义组织队伍参赛，各个国家和地区，想要参加团体赛的话，只能用商业名义命名的队伍参加。

队伍名字看似是某个集团或者公司组织的队伍，实际上就是国家队。

对此，那些资本十分欢迎这样的安排，纷纷愿意掏大价钱，获得本国队伍的冠名权。

好歹也是世界顶级赛事之一，是一个非常好的打广告的平台。

各国烹协和厨师协会，看到了其中的某些利益，加上被那些资本私下里的手段说服，也就都没有反对意见。

这次国家烹饪队，也是以这样的身份和名义参赛的。

作为组建烹饪队的合作单位，联合利华近水楼台先得月，在他们的策划下，拿到了这次的冠名权。

一共从所有队员里选出九个人，以‘（联合利华）烹饪队’的名义参赛。

现在没有决定最后哪些人会成为正式队员，参加在德意志举办的世界奥林匹克烹饪大赛。

所以预备队的人员很多。

像这次有报名人员限制的比赛，没办法让所有人全都去。

自然就有选上去参赛的，和没选上留下来继续练习的两拨人。

作为总教练，张勇留下来监督其实没什么问题。

杨振兴国际大赛经验丰富，又曾经在这个比赛上斩获傲人成绩，创下的纪录至今无人打破。

换谁来，都会选择让杨振兴带队去，而不是让张勇带队。

而且派出队伍去参加比赛，主要目的并不是为了拿奖，必须要取得什么样的成绩。

这次比赛的主要目的，还是为了锻炼队伍。

让选拔进入参赛队伍的烹饪队优秀队员，在大赛上进行技术发挥、团队配合、心理强化等诸多方面的实战演练。

名次不重要，只要锻炼了队伍，达到预期效果，就是成功的。

队员们都是首次在海外参赛，对于环境、条件、时间、比赛赛制等各个方面都会遭遇困难。

正需要杨振兴这个国际大赛经验丰富的人，站出来帮队员们熟悉这些不利因素。

帮助他们提高整体技术水平，通过这