一百八十六章 所谓的老油(2 / 2)

是一种非常特殊的物质,一般来说用香辛料炸过的油味道会更香,通俗的来讲就是用过的老油做的菜味道会更好,据说是因为这样的话可以分解一些蛋白质什么的进入,从而造成这样的结果,而现在的一些商家就会使用老油来增添自己家饭菜的香味,这算比较有良心的,有一些没有良心的,就还是会去地沟里捞油,也就是所谓的地沟油,虽然都是油,但是感觉不同。

老油终归只是餐厅里做了菜以后,油没有来得及倒,然后剩下来的,唯一的缺点就是做过其他的菜,但是过滤一下后,客人也看不出来,就是颜色和新鲜的油不同,而地沟油也是这个道理,但是问题是地沟油是从肮脏的地方弄出来的,想想都会心里有一些膈应。

希斯听见是老油,也就淡了心思,对于希斯来说,他如果想要弄点什么老油出来还是非常容易的,毕竟他有帝牙卢卡的高压锅,可以随随便便的做出摆放时间很长的老油,不过在希斯离开的时候,希斯还是注意到一些人上去购买了这个老板的老油,老板也笑眯眯的给这些客人倒上他们需要的老油。

希斯摇了摇头,没有太在意,毕竟他又不是工商部门的,不可能阻止别人购买老板这里的油,所以希斯也就平静的离开了,他还要去看看矿岩虫,不过就路上耽误的这么一会功夫,等希斯找到卖矿岩虫的那个老板的时候,矿岩虫已经卖掉了,这让希斯觉得有一些可惜,不过老板还特别鸡贼的弄了一些照片出来,希斯花一联盟币买了一张照片,这才算是看到了矿岩虫的真实样子。

很像是一种蜈蚣的虫子,但是个头比一般的蜈蚣大很多,身宽不算是触角都比一个成年男人的大拇指大,密密麻麻的足看的让人有一些瘆得慌。

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