第一百三十二章 两人的幸福时光(1 / 2)

“好了,我已经手把手教你将姜蒜和蒜苗,以及牛肉都切成沫了,秀晶你现在学会了没?”

松开了郑秀晶的双手,陈哲神色有些颇为疲惫地甩了甩手,为了防止郑秀晶把自己的手切到了,陈哲在刚刚的教学过程中一直不敢放开手。

从头到尾一直紧绷着神经,不敢有一刻放松的时候,在教学的过程中不止将姜蒜和蒜苗都切成沫,甚至都将解冻完的牛肉也切了一块下来,并将其剁成肉沫。

当然陈哲也不会忘记了麻婆豆腐的另一个重要的配料:豆瓣酱和豆豉,这些都是白凡之前已经就做好了的成品,所以陈哲便少了一道剁豆豉的工序。

从一旁拿起了一张餐巾纸,陈哲稍微擦了擦自己额头上的已经满溢而出的汗水,虽然从刚才进来后就已经开了空调。

但是和郑秀晶身体紧贴在一起,全程一直保持着注意力高度集中的状态,害怕郑秀晶会不小心切到自己或者她的手指,现在陈哲无论是精神和肉体都是处于异常疲惫的状态。

“嗯,我基本已经掌握了怎么将这些担心切成沫状了。”

似乎是在漫长的将食材切沫时间中,已经适应习惯了和陈哲之间的亲密接触,郑秀晶脸上的绯红之色也消散了很多,不像最初那样满脸通红了。

稍微回忆了一下刚才陈哲给自己讲解的各种厨艺知识,以及切菜的要点后,郑秀晶轻轻地点了点头,表示自己已经差不多了解要怎么切菜了。

“行,既然秀晶你掌握了的话,那我们就来进行一下最后一道工序,将麻婆豆腐给做出来,不过在这之前,我们还要准备一下它的灵魂伴侣。”

听到郑秀晶说自己已经掌握了,陈哲这才深呼出了一口气,对于自己刚才的辛苦没有白费这件事情,陈哲表示非常地高兴。

他带着几分喜意地鼓了鼓掌,现在郑秀晶既然已经完成了对郑秀晶的初步教学,那么接下来就可以进行麻婆豆腐的正式烹饪了,不过在这之前他还要准备一下和麻婆豆腐搭配的东西。

“麻婆豆腐的灵魂伴侣?那是什么东西,类似咖啡和咖啡伴侣那种一样的吗?做麻婆豆腐还要加入这种东西的吗?”

对于陈哲说出的这个麻婆豆腐灵魂伴侣,一下子就激起了郑秀晶的好奇心,她只听说过咖啡伴侣,完全没有想过麻婆豆腐也有灵魂伴侣这种东西。

她连忙凑到了陈哲的身边,用着好奇的目光紧盯着他,似乎是想让立刻就给自己解答一下,这个麻婆豆腐的灵魂伴侣是什么。

“麻婆豆腐的灵魂伴侣啊,那当然就得是大米饭了,吃麻婆豆腐不配大米饭,就跟泡面不下调料包一样,失去了灵魂。”

虽然麻婆豆腐可以配着其他很多主食一起食用,但是对于陈哲来说,麻婆豆腐和大米饭才是绝配,不搭配大米饭来吃,对他来说这道菜就失去了灵魂。

“原来是大米饭啊!我还以为那个麻婆豆腐的灵魂伴侣是什么很神奇的东西呢!”

微微地嘟起嘴巴,郑秀晶腮帮子鼓鼓,就好像一个包子一样,对于陈哲说出来的这个答案,她表示非常不满意,很是失望。

而对于陈哲这种让美少女的期望落空的行为,郑秀晶表示一定要好好地谴责一下。

“你可不要小瞧大米饭配麻婆豆腐,这两个碰撞到一起时产生出的化学反应绝对是超出你的想象,等一下你吃完之后就知道。”

朝着郑秀晶轻轻晃动了一下自己的手指后,陈哲便打开了一个柜子们,从里面的储米桶中装出了一量杯的东北大米。

他一边向着郑秀晶渲染着大米饭配麻婆豆腐有多好吃,一边打开水龙头,一边手速飞快地搓洗着大米。

经过两次搓洗后,陈哲便将洗米水沥干后,又重新加入了适量的干净水,便将装着大米的电饭煲内胆重新放回去,盖上盖子设置好了时