第二百九十八章 风声雨声,奇鱼靓菜(1)(1 / 2)

粤食记 三生三笑 217 字 2022-08-22

风声雨声,声声在耳。

那头曾经在窝里横行霸道的小猪仔,如今架在火上,烤得滋滋作响。随着外皮变得焦脆金黄,一滴滴油星子透过猪皮渗出,滴落在烧红的炭火上。肉香糅合炭火青烟,给过堂风横扫的屋子平添几分温暖。

揉了揉被烟沤得微红的眼角, 卞兄把烤乳猪翻了个滚,油星又一次溅起的轻微刺啦声,他嘶哑着声音说:“那一年……卞赛拉回来的柴油和发电机,救了不少人啊。”

“特别是亚婆镇和白土坳那几个乡镇小学。那些丁点大的孩子,平时都是住在学校的。冻雨封山,孩子们都走不了,停水停电停气……就连民政部门都爱莫能助,因为他们自个儿的电都停了。卞赛把山庄里的三辆车子全散了出去,让我们把东西运到学校里……我到现在都忘不了,我把物资送到白土坳小学时,那老校长的表情……”

麦希明问:“是,很笑么?”

“……”卞兄想了好一会儿,摇了摇头,“我是不懂形容。”

林小麦忽然双手合十,念了一句佛:“那真是阿弥陀佛了。”

也许也是被勾动了情绪,卞赛带着明显的鼻音,开口说:“老哥,你少往我脸上贴金了。我可是收了钱的。做生意嘛,不寒碜。”

卞兄把耳朵上夹着的烟取下来,凑在炭火上点了,送回自己嘴边叼上,手里轻轻地小角度转悠着乳猪,说:“在清城多少钱买入,那会儿就多少钱卖出,我们自个儿的人工不算,还得搭上运费和油费……做生意,是低投入高卖出。你这是平进平出, 怎么念这生意经都不对啊。不过倒是有了极好的借口推掉了后来老校长要给咱们送的锦旗。你说对不对?”

卞赛不吭气了,脸上肌肉微微跳动,眼角隐约有莹光泛动。

林小麦感动地看着卞赛,说:“卞姐真有爱心。而且……是白土缸给您预警了,然后您又回馈给白土坳的学校,那不是冥冥中自有天意么。”

这话很是不符合科学。

但……林小麦真的这样认为的!

卞赛露出了笑容,说:“所以是不是很神奇?反正这十几口白土缸,就这么一直搁在山庄里了。后来我们这边原来用的盐钵酱罐什么的坏了,我也是到白土坳去补货。可惜这几年要整治环境,那些小土窑污染空气,都关掉了。纯正白土坳的陶瓷不好买了呢。”

林小麦不免惋惜,“那是真的很可惜……不过也没办法,保护环境是我们现在的大趋势。希望以后可以有个两全其美的法子,恢复白土坳陶瓷的荣光啦。”

一阵阳光透过门窗,落下地来。

“哎哟,天晴了。”卞赛抬起脸,笑着说, “这种过云雨过得真快。就这么一阵子, 太阳都出来了!”

把烤乳猪离了火,卞兄说:“烧猪好了!你们到外面去走走吧,等我准备炒菜,吃饭!”

另一边,厨房里忙碌起来。看着伙计们开始忙碌,抓鸡的抓鸡,取肉的取肉,卞赛说:“我们也不白吃饭,走吧,去搞点鱼,再去菜地搞点青菜。我打个电话给罗娣,问问他们回不回来吃饭。”

她走到门外去打了个电话,林小麦和麦希明交换了个眼神,不约而同走出了厨房,去研究那口白土缸。只不过……酱色釉,粗土胚,齐腰高,三尺口径。

换着角度来拍照,麦希明左看右看,说:“这种老式水缸,除了现在越来越少见之外,似乎没什么不一样啊?旁边还有些小泡泡冒出来咧,难道等会儿还得下雨?”

林小麦说:“我不知道老板你信不信,反正我是相信的。有些自然现象,不一定是科学能够检测出什么东西来……缸底还有鱼哦,哇,这个鱼真漂亮……好肥的样子,肚子像个荷包。”

冷不防卞赛带着几分笑意的说话声,在她身后响起,“没错,所以这种鱼就叫荷包鱼。味道很好哦