父女大作战(二)(1 / 2)

缸子肉,要用不膻的羊肉。余简手里的这个,就是谷饲新鲜宰杀的罗布羊,肥瘦相间。按照比例,每个缸子按照比例,一块羊肉配上一把鹰嘴豆、两块黄萝卜、一个洋葱一半先放一半后放,再加入少许葡萄干、大枣和枸杞。

受了余建国的启发,余简做了个简易的架子,就把缸子肉放在馕坑上煮,坑里烤上了芝麻馕饼,一阵谷物的香伴随着一阵肉香,一重更胜一重。

十一点,饭点到。老面孔们又涌入了饭点大门。

进门就是浓浓的羊香,刺激得食客们食欲大震,不时地瞟向后厨的门帘,还舔起了唇角。

「老板娘,今天这味道……可不一般啊!」小宝进了饭点就自顾自地去门口玩雪了,年轻妈妈一边保持着高度注意力,一边跟老板娘搭话。

老板娘吐了口瓜子壳,神秘兮兮地说:「别说,你们还真有口福了!」

于是,在众人翘首以盼之下,后厨出现了一大一小两个身影。小的自然是众人熟悉的小溪,大的嘛……带着口罩露出一双眼睛,跟前头的小姑娘说不出的相似。

小宝歪着脑袋咬着手指可爱的问:「小溪姐姐,那个叔叔是谁?」

小溪半蹲下身子,刮了刮他的小鼻子,眨了眨眼睛:「那是我的爸爸呀!」

「爸爸」这个词对于小宝来说有点陌生,他的父亲经年累月的在外地,只是逢年过节才会回来一趟。小宝对于他的印象只是视频里匆匆一瞥的身影,还有总是叫他名字的声音。

他一个转身,投入妈妈的怀抱里,抱着母亲的腰蹭了一下,弱弱地说道:「小宝……小宝也有爸爸!」

年轻的母亲红了眼眶,摸了摸他的脑袋,小声地安慰:「那是当然啦,小宝的爸爸可是最最最喜欢小宝的。」

内心中却也再次坚定了想法:是时候要去跟孩子的爸爸汇合了。

今日份的菜单,出奇的丰盛。眼尖的食客发现,这里头的好两样菜式是南方的做法,瞧那酸辣鸡杂,红红火火窜鼻的辣意,但一吃,却发现根本没有想象中辣口,竟然还泛出丝丝的甜味。再看那翠绿的菠菜尖儿,水焯后用了蒜泥凉拌,碧绿脆爽,一口咬下嘎嘣脆。

还有两份子缸子肉……

嗯?两份???

食客们看着面前一模一样的两个茶缸,有些摸不着头脑了。

「这是?」有人指着茶缸不敢打开,倒是喉咙拼命地耸动,露出一副馋样。没办法,那味道太香了……

老板娘老神在在,颇有一副你们得了便宜的样态,说道:「你们都尝一尝,等会儿投票啊——」

余建国乐呵呵地打着菜,他第一次做这样的工作,觉得别有一番乐趣。尤其是学生们装着可怜兮兮说着好话让他多来两块肉的时候,那种由衷的骄傲,别提让他多开心了。

年轻妈妈指着两个一样的茶缸问儿子:「你想吃哪一个?」

小宝跟个小老鼠在两个茶缸间来回游走,好半天才艰难地做出选择:「就它了!」

年轻妈妈把他选择的推到他面前:「选好了就只能吃自己的咯!」他们两个人只拿了两份,小宝吃不了太多,剩下肯定还是落进她的肚子。

小宝有些犹豫地又看了一眼母亲面前的茶缸,小牙齿一咬:「行吧!」

盖子被小心掀开,水汽凝结成汤滴在盖子上滚了一圈,又落回大部队中,那「叮咚叮咚」的声响,伴随着阵阵清香,一下子就虏获了小宝的心。

「哇塞!是牛奶哎!」小宝大为惊奇,茶缸里的汤汁奶白奶白的,跟他喝的牛奶一样。不——牛奶才不会有这样的香气呢!

他抓住勺子,自己舀了一勺,吹了两口气,放进嘴里。肉汤汁

水清甜,带着温热的醇香,一点一点蔓延到口腔里。

小宝不懂得什么太过华丽的辞藻,